【本報訊】食物安全專員麥倩屏表示，從來沒有否定消費者委員會有關魷魚絲和魚乾砷含量的報告內容，而消委會也沒有錯誤引用有關標準。消委會前天公布，根據國際攝入量，8款魷魚絲樣本和1款魚乾的砷含量超標。
麥倩屏指出，現行法例沒有明確列出不含水分的魷魚絲和魚乾的砷含量標準，當局將再抽取多些魷魚絲和魚乾樣本測試，希望能更全面反映這些食品的重金屬含量。
