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愛美是人的天性，不少港人將「瘦」與「美」劃上等號，「減肥之風」因此席捲全港。為了健康，減肥固然值得鼓勵，不過本港市民的減肥手法卻值得關注。早前衛生署披露，過去4個月至少有4名女子因服食透過互聯網購買減肥藥後中毒的事件，除了突顯出本港監管減肥藥的機制存在漏洞外，亦不由令人想到，為何社會上不斷傳出不少減肥藥不僅無益，甚至有害的消息，然仍有市民甘願冒險？
肥胖成了一個「全球化」的問題。據世衛的統計指，以聯合國的標準而分辨肥胖者的話，全球估計有16億成人屬於超重，而當中至少有4億人達癡肥程度。世衛更估計，隨著城市發展，市民飲食及運動量不均等因素進一步加劇下，2015年超重和癡肥的成人分別會增至23億和7億。
港三分一人超重
在香港，肥胖的問題亦值得關注，早前一個網上調查訪問了1,709個18歲以上的本港市民，結果顯示，32%受訪者表示有體重超標問題，佔整體人數的3分之1。而另一方面，本身最活潑好動的小朋友亦出現肥胖的趨勢，數據顯示，估計本港每五名小學生中便有一人體重超標，較10年前增加2.3個百分點，比例更位列亞太區三甲之內。
手法千奇百怪
為了達到減肥的效果，市面上不同的減肥手法層出不窮，除了不同纖體公司推出的減肥套餐外，不同的「騎馬」、「震震」機亦應運而生，成了市民減肥大計的輔助工具。除了不同公司推出的減肥商品之外，坊間亦流傳不少所謂減肥秘方，例如每天只吃蘋果充飢、空肚進食酸性食物等。不過有醫生卻指出，坊間千奇百怪的減肥法不少缺乏科學根據，往往「未減磅、先傷身」。早前便有報道指，一名50多歲的男子每早以檸檬汁混水服用代替早餐，兩周後便發現胃部出現輕微潰瘍。
51種減肥食品 未證明有效
不過在云云眾多的減肥法中，仍以服用減肥藥或排毒藥最為普遍，但這些減肥藥物的成效卻值得關注。香港醫院藥劑師學會分析市面51種常見減肥食品，發現所有產品的主要成分如活性炭、咖啡因、辣椒素（唐辛子）、卡丁尼、蟹殼素、鉻等均無臨床證據證明有減肥成效，若長期大量進食部分成分，更可致嚴重副作用，如辣椒素會造成肝及腎中毒，而大黃等刺激性瀉藥則會損害腸壁致血便、電解質不平衡等。
儘管減肥藥的「不利消息」不斷傳出，然而仍有不少人以減肥藥減肥。當然，現代人生活緊張，加班成了慣常事，下班後身心俱疲，以致「每日運動30分鐘」亦成了奢侈，成了現代人依重減肥藥的一個原因。不過，香港醫院藥劑師學會教育總監崔俊明指出，不少纖體產品誇張其詞，亦可能令人高估了減肥藥的效用。亦有論者指出，大眾似乎有「選擇性接收資訊」的傾向，對於瘦身產品的宣傳廣告，雖然不至於深信不疑，但肯定願意一試再試，然對營養師忠告「減肥沒捷徑」卻充耳不聞。
「逢瘦必佳」成了價值觀念
另一個值得注意的情況是，由推銷減肥產品所營造的減肥風氣，主導了社會的價值觀，萌生「逢瘦必佳」的思想，甚至成為了學生的價值觀念。早前聯合醫院以問題訪問了逾1,100個中三學生，發現4成沒有超重的女生仍認為自己過胖，當中包括近1成體重過輕的女生。一旦「有理無理都減肥」的思想蔓延起來，「瘦者越瘦」的現象在未來將進一步加劇，街上嬌艷的少女可能是變成一個又一個的骨架子。
電視上不時見到一個廣告，講述一隻沒有主見的羊盲目跟從一群羊走的危險，藉此提醒市民投資要忌人云亦云及留意風險。在鋪天蓋地口號式標榜健康的減肥風之下，你又是否能夠成功避免不做「阿羊」？ ■記者 李浩彰
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