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2007年5月14日 星期一
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媽媽放假不下廚 食肆生意激增


http://paper.wenweipo.com   [2007-05-14]

 【本報訊】(記者 聶曉輝)天下媽媽辛苦了一整年,大部分人終可在昨日的母親節休息一天,不用做飯之餘,更得到子女送上的珍貴禮物。為慶祝母親節,過去幾天市道暢旺,不論食肆、商場均人頭湧湧,花店亦大排長龍,更有子女豪花逾萬元選購母親節系列鑽飾送贈媽媽。有酒樓表示,母親節的生意額較去年上升約10%;不少商場亦因應母親節舉辦一系列活動,人流及銷售情況普遍都較去年好。

 領匯旗下多個商場人流均較去年同期增加逾20%,藍田啟田商場升幅更逾倍。領匯管理有限公司市場及推廣經理雷淑雯指出,經營食肆、衣服、皮具、美容品等商戶的生意頗為理想,售賣珠寶首飾、蔘茸燕窩補品等商舖的生意尤其暢旺,消費額平均較平日增加達20%。

 王小姐表示,由於市道好轉,升職加薪,母親節花費比上年多20%。她早於兩星期前預訂晚市套餐為慶祝母親節,一行10人,酒席總值$9,000,包括多款名貴菜式如龍蝦、鮑翅等,一家人於母親節共享天倫。

 新鴻基地產代理旗下8大商場人流與去年同期比較共上升17%至120萬人;生意額與06年同期比較平均上升15%至2,800萬元,當中升幅最突出為銅鑼灣世貿中心,兩天母親節假期(5月12至13日)的人流升幅達38%,生意額升逾18%。新鴻基地產代理租務部副總經理鍾秀蓮表示,不少食肆的訂座率持續在80%至90%之水平,預訂的食物套餐及實質消費金額都比往年平均升5%至8%,其他零售商戶則以金鑽飾物及健康產品表現最突出,營業額升幅亦達3%至5%。

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