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2007年5月14日 星期一
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食物標籤制度 衛福局定期檢視


http://paper.wenweipo.com   [2007-05-14]
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 ■當局會定期檢視食物標籤運作制度,杜絕內地菜場用假冒食物標籤把蔬菜運到本港。 資料圖片

 【本報訊】(記者 郭曉樂)對於有報道指內地菜場用假冒食物標籤運到本港,衛生福利及食物局常任秘書長尤曾家麗表示,局方會定期檢視食物標籤運作制度,並收集業界及專業人士意見,一旦出現任何食物安全事故,當局一定與內地部門聯絡和合作追查來源,以確保食物安全。

 她指出,在規管架構設計上,抽查是當中必不可少的一環,但單靠抽查並不足夠,仍需要多方面作出配合把關。她舉例說,每天香港入口1,800噸蔬菜,從源頭管理至出口註冊,都需要在規管和供應穩定方面作出平衡,希望日後逐漸可以作全面性的規管。

 她又提及,無論蔬菜、蛋及魚類的標籤法例,已提出一連串新的規管制度,期望可以盡早有法例支援,令有關罰則可以清晰列明;至於在源頭管理方面,由於面對的對象為農民、菜販、魚販等,故當局亦會在宣傳教育方面繼續下功夫。

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