【本報訊】兩年一度的HOFEX國際食品餐飲大展由昨日開始，一連4天於會展舉行。港燈作為其中一個參展商，以電廚具「煮導」環保中潮流為主題，展出多款電廚具包括中式炒鑊、電蒸櫃、平頭爐及萬用燒烤爐。港燈董事總經理曹啟森表示，電廚房具備無廢氣、少噪音及能源效益高三大優點，可節省66%能源。
