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2007年5月19日 星期六
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鍾南山預警禽流感進入高發期


http://paper.wenweipo.com   [2007-05-19]

 【本報訊】據《信息時報》18日消息:去年3月,高致病性禽流感的恐慌蔓延羊城,首批免疫「腳環雞」適時上市,並計劃用半年時間在全市普及。但過不了幾個月,「腳環雞」漸淡出市場。

 鍾南山院士近日發出「高致病性禽流感進入高發期」的警示。記者走訪市內多家三鳥批發市場發現,廣州市民日均消費300萬隻活雞,但「帶環」率卻不足一成。

  連日來,記者對市內3家試點三鳥批發市場、新老城區肉菜市場以及大小酒樓進行調查時發現,市內新舊城區的肉菜市場內均難覓戴著「穗禽免」腳環的活雞出售,尤其是本地產的普通活雞幾乎各個都是「光腳司令」。

 對此,東川新街市負責人劉偉文告訴記者:「去年三四月份,政府確實要求市場內不得出售『無環雞』,但是並沒有一直執行下去。」另有市民向記者透露,去年6月份就找不到「穗禽免」腳環雞。

日售300萬隻 僅一成戴環

 記者從活雞供應商處了解到,目前全市共有7個活雞批發市場,當前正是交易淡季,整個廣州市區現階段的活雞日均銷售量在300萬隻左右,除了部門高檔品牌雞外,市面上基本上找不到戴著腳環的活雞。而高檔品牌雞的市場佔有率還不到2成,而「腳環雞的市場份額就更少了,保守估計連1成都佔不到」。對此,廣州市食安辦有關人士表示:「這項工作仍在實行,但是進展不是很順利。」而市民、活雞批零檔主則各有說法。其中,「給雞戴環的人工成本過高」成其最主要的原因。

 據了解,「腳環雞」經廣州市動物防疫部門免疫,在雞腳處扣上一個標有「穗禽免」字樣和養殖企業代碼的黃白藍紅四色,代表廣州四區養殖場的塑質腳環。

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