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復旦大學英文系三年級女生宋倩第一次聽說AIESEC(國際經濟學商學學生聯合會)有土耳其的實習項目時，就鐵定了心要去，「我很喜歡土耳其國家足球隊，他們的球員都很帥！而且我一直都想去一個神秘一點的國家。」
穿短褲上街 惹奇異眼光
宋倩是AIESEC的會員，今年初成功爭取到了去土耳其第四大城市布薩爾2個月的實習機會。親臨土耳其，宋倩仍感覺神秘，「那裡的大多數女性都戴頭巾。而且我們也不能穿短到膝蓋以上的裙子，如果要穿就要配上黑色長統襪才行」。有一次她忘了穿衣規則，穿著短褲便出街，結果惹得路上的行人都看著她，「但那裡的宗教氛圍倒是越來越淡了，我認識的一個土耳其小姑娘已經很久沒念可蘭經了，結婚之後的職業婦女也可以不戴面紗」。
當地人愛國 國旗隨處見
在宋倩的印象中，土耳其人都十分愛國，街上亦隨處可見他們的國旗及標誌。她記得有一次，同是實習團隊的羅馬尼亞學生在作英文演講時，很自然地用英文說出土耳其的國名「Turkey」，當時在一邊旁聽的校長立刻板起臉來，要求她必須用土耳其語說他們國家的名稱。
宋倩和北京、台灣、香港的夥伴們在當地學校裡為學生們講授中國文化。宋倩笑說，「當他們知道我們是中國人時，都會對我們作出雙手合十的姿勢，因為他們認為中國人都信佛教！」
誤認中國小食 令人洩氣
在給孩子們上課時，這些「華人小老師」都會從大家感興趣的話題講起，比如中國的飲食，「奇怪的是，當我們問土耳其的學生都知道中國哪些特色小吃時，他們都說是壽司！」這讓宋倩有點洩氣。宋倩參加的實習團隊一共有來自20多個不同國家和地區的學生。成員們經常舉辦各種活動增進彼此的溝通，還會一起做飯。宋倩對香港和台灣的男生的廚藝大加讚賞：「他們做的鹹魚雞粒炒飯太好吃了！」宋倩還很喜歡土耳其的飲食，並饒有興味地拍攝了許多美食圖片，「我去了一趟土耳其，長了十多斤呢！」
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