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■葉廣濤表示,新有機肥料種植的蔬果已於本月供港出售。本報記者羅敬文 攝
【本報訊】(記者 羅敬文)內地農業工藝的轉變,令有機種植的菜葉上也不會有蟲蛀。長江生命科技策略發展經理葉廣濤表示,有機蔬果在香港有一定市場,去年研發的「NutriWiz」的新有機肥料,擁有高氮配方,營養成分媲美傳統化肥,生產的蔬果不僅提供奧運選手村和作為國宴之用,並已於本月供港。
有機蔬果食得健康,但是否要以菜葉上有否蟲洞來辨識呢?研究有機農業的葉廣濤認為已不必了,因內地農業工藝漸好,農民在種植時,先在苗圃種植15天,其後便移植在田種植15天,趕及「生蟲」前收割,其後便用火燒田,消滅蟲害,現時不少有機農民都以此方式耕作,出產的有機作物,也沒有給蟲蛀的情況。
供應國宴和奧運選手村
面對港人對有機作物的需求,長江生命科技去年底研發新的有機肥料「NutriWiz」,含有高氮配方,養分媲美傳統化肥的質素,並取得國家環境保護總局有機食品發展中心的「最佳有機產品獎(肥料類)」,成為首個榮獲此項殊榮的有機肥料。
長江生命科技每年生產5,000至10,000噸「NutriWiz」,每噸價錢1,600元,較同價錢的有機肥料,氮的養分更高,種植的蔬果更會用於奧運選手村和國宴用途,本月已開始輸港。葉廣濤表示,三農食品專賣店本月已安排以「NutriWiz」種植的菜心、白菜和芥蘭等十多款產品輸港出售。
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