紅軒於即日起，推出極品龍蝦、魚翅任點任食晚宴。龍蝦肉質豐厚鮮甜，最容易變化出不同菜餚。紅軒用生猛的龍蝦，配搭矜貴的魚翅及各式食材，精心設計了五款龍蝦美饌。傳統的製法如上湯芝士焗龍蝦，用老雞及金華火腿熬成的上湯焗製，龍蝦肉吸盡湯中精華；另外，金銀蒜蒸龍蝦，蒜味香濃，但絲毫沒有蓋過龍蝦肉本身的鮮甜味。極品的食材，配以巧手的烹調技術，令你回味無窮。
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