【本報訊】食物安全中心早前抽取粽的樣本作化學及微生物測試,昨日獲得的另一批測試結果顯示,在35個樣本中,除一個鹹肉粽樣本被驗出含微量不准在食物中使用的染色料蘇丹紅外,其餘全部滿意。該鹹肉粽樣本是從東涌東薈城東薈軒海鮮酒樓抽取,中心已要求該酒樓停止售賣該批粽。
今次被驗出的蘇丹紅含量為百萬分之零點零四六,在一般食用情況下不會對市民健康造成不良影響。
東涌東薈軒海鮮酒樓負責人稱,鹹肉粽是由點心供應商提供,會再拿去化驗。