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■醫學專家正在瑪麗醫院裡進行抗沙士藥物試驗。
香港與沙士105天的戰爭，在2003年6月23日世衛將香港從疫區名單中除名後結束。「香港戰勝了！」但病毒、病菌與人類之間漫長的攻防戰並沒有結束，病毒隨時乘人類鬆懈再次偷襲，袁國勇認為沙士一疫提醒香港，要為下一次戰爭作好準備，他並預言下一場「戰事」，離不開食物安全或性病，「孔子的《禮記》早在數千年前就說：『飲食、男女，人之慾存焉』，點出了今天我們依然面對的難題。」
299條命換來的教訓：備戰不足
299條人命損失給袁國勇甚麼啟示？袁國勇黯然表示：「我們事前準備不足。」他指出，香港過去除對雞隻進行監察外，對其他動物的監察幾乎是零。病毒監察亦有限，直到在沙士戰役中發現冠狀病毒後，才發現香港之前一直沒有研究過冠狀病毒，連樣本也欠奉，需要即時外借樣本作進一步研究，「當你經歷過沙士之後，有件事好清楚──我們必須要做好準備功夫。就算暫時看不到某些病毒有監察的值價，也要做基本的準備，為日後一旦的爆發作應變。」
袁國勇雖然不是「先知」，但卻有孔子為他指路。他表示，《禮記》早已說了食物和男女是人類所必需，相信也是病毒或細菌入侵的最主要途徑。因此，他預測下一次全球性疾病爆發最有可能是：禽流感碰上社區抗藥性金黃萄葡球菌，兩者同時爆發的話，恐怕死亡率可能高達3成以上，這是食物方面；而性病方面，就是愛滋病碰上抗藥性肺癆，近年愛滋病患者感染抗藥性肺癆有上升趨勢，令病情更嚴峻。一切，似乎都有跡可尋。
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