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■卜百賀認為，要確保2008年奧運會馬術項目圓滿成功，香港可以向德國學習舉辦國際馬術比賽的成功經驗。
卜百賀常提起香港和德國的夥伴關係，並引以為驕傲。據香港貿易發展局的資料，港德主要的雙邊貿易集中在電訊、資訊科技、合成材料、醫療科技等方面，在2005年，德國是香港第7大的貿易夥伴。
「07年對香港是特別的一年，08年其實也是。」卜百賀解釋說，07年是回歸10周年，而08年則是北京奧運會。「奧運會是全球的盛會，會有來自全世界各地的遊客雲集北京，如何組織和接待這些遊客是個大挑戰，而香港會協辦奧運會馬術比賽。」
卜百賀介紹說，德國亞琛世界馬術錦標賽是世界馬術史上規模最大、水平最高的賽事，成功舉辦過世界杯。據了解，為了辦好馬術比賽，香港會派代表團到德國取經。
「中國當然有能力辦好奧運會，這是毋庸質疑的，但有德國在相關領域的幫助，就會事半功倍啦！」作為老資格的外交官，卜百賀說起話來也顯出幾分「外交辭令」。
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