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馬 成
據倫敦金融時報的報道指出，最近幾個月以來包括咖啡等農產品價格都大幅上漲，咖啡價格也已經登上八年高點，主要是全球經濟增長，使得食物的消耗量增加，再加上氣候異常影響農作物產量，價格才會一路攀高。
全球每年產值800億美元
專家認為，價格上漲似乎不是短期現象，預期未來價格仍將維持看漲。愈多人飲用咖啡，咖啡的升值潛力便愈大，投資者可直接買入咖啡期貨或經營咖啡業務的公司的股票。目前咖啡豆是期貨市場最有價值的商品，全球每年產業總值高達800億美元。
要投資買賣相關商品期貨，以輝立證券的紐約商品交易所的咖啡期貨為例，基本按金為35700美元，維持按金為3060美元，合約規格為3.75萬磅，合約最小價格波幅為18.75美元。
電子盤交易時間為下午4時30分至凌晨4時15分，公開叫價時間為晚上9時15分至零時30分。交易月份分為3、5、7、9及12月。
巴西今造收成料減27%
高盛在3月底的報告指，面對食品和替代能源需求日益殷切，農產品和原油價格走勢越來越近似，農產品長線看俏。供求情況也會影響咖啡價格。全球最大咖啡出產地巴西，今造的收成可能大減27%至3100萬袋（每袋為132磅）。
專家也估計第二大咖啡生產地的越南下一造收成會下跌8%至1700萬袋 ，農戶可能延後交貨，務求爭取較好的價錢，對咖啡價格有一定的支撐。此外，由於品質問題，近期歐洲港口已經拒收了多批來自越南的咖啡。數據顯示，自2004年11月份以來，粗咖啡期貨價格已上漲近兩倍，咖啡價格的波動相較其他商品劇烈。
姓 名 郭先生(30歲)
家庭收支 月入2萬2，支出1萬1
現行投資 強積金2千 股票30萬 港元25萬
目 的 咖啡價格登8年高位投資啟迪
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