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【本報駐寧夏記者王尚勇、實習記者黃穎銀川電】記者由寧夏農牧廳獲悉，寧夏固原市以原州區三營鎮老莊村和彭陽縣古城鎮任河村為項目區，將生產高附加值的高檔牛肉，每公斤可賣到400元，在中國尚屬首次。
日援助創建「西夏紅牛」
據了解，2007年4月，寧夏農牧廳廳長趙永彪與日本國際協力財團理事長神內良一在日本東京簽署了「神內寧夏品牌肉牛產地形成綜合援助項目協定書」。該項目分二期實施，第一執行期為三年（2007年5月至2010年5月），財團無償援助400萬元人民幣，寧夏配套240萬元，重點利用安格斯品種改良固原地區母牛，導入和轉化品牌肉牛飼養管理，育肥和屠宰加工技術，探索並建立符合寧夏南部山區條件的品牌肉牛生產模式、操作方法和運行機制。在充分利用當地豐富的自然資源和特殊的地緣生態優勢建立優質肉牛產業鏈條的同時，為創建「西夏紅牛」品牌肉牛奠定基礎。
該援助項目一期工程第一批改良當地母牛300頭，已於今年6月正式啟動，目前已進入實施階段，結束了寧夏無高檔牛肉歷史，並為當地脫貧探索出新途徑。
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