菜價上漲 高校生開銷增加

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　■學生在清華大學桃李園食堂選購午餐。本報北京新聞中心實習記者郭賈雪 攝

　【本報北京新聞中心實習記者郭賈雪23日電】儘管教育部在5月底就要求各高校在保證飯菜質量的同時穩定飯菜價格，但物價一直持續上漲，除了部分高校仍堅持平穩食堂價格外，一些高校食堂還是選擇了上調菜價。

　北京大學一姓靳的學生說，物價上漲後，學校食堂取消了以前備受大家喜愛的「北大名菜」醬肘子，換成了雞腿；肉餅也從原來的1元錢漲到了現在的1.5元。北京科技大學一名姓牛的同學說，他原本一個月在飲食上的開銷約為350元，現在每個月要比以前多花30多元，即多出一成左右的花費，但他說仍在可以接受的範圍內。

　清華大學飲食中心的一位老師告訴記者，清華的食堂價格一直都比較平穩。清華大學飲食中心在今年6月曾表示，為保證學生的正常飲食，學校採取高價收購低價賣給食堂的倒掛方式，每月的虧損估計達到幾十萬到百萬元。