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【本報訊】宪生署宪生防護中心昨證實兩宗懷疑食物中毒個案，涉及4男6女，他們分別於本月12及13日在馬鞍山新港城金滿庭菜館，進食過上海粗炒、芝麻雞、小籠包等食物後，出現肚痛、肚瀉、嘔吐及發燒的病徵，懷疑是沙門氏菌感染，全部人情況穩定。宪生防護中心提醒市民尤其是食物從業員，保持良好的個人及環境宪生，以預防由食物傳染的疾病。
分兩批光顧同一食店
首批懷疑食物中毒的市民分別是2男4女，年齡介乎16至60歲，本月12日於該食肆晚膳，進食過上海粗炒、芝麻雞、和尚戴帽薄餅、窩塔豆腐、蒜蓉翠玉瓜片等，約14至29小時後，出現肚痛、肚瀉、嘔吐及發燒的病徵。其中3人向私家醫生求診，毋須入院。
第2批是2男2女，他們的年齡介乎14至51歲，本月13日在同一食肆進食晚餐，進食過上海粗炒、擔擔麵、小籠包、鹹菜奶油津白、雞絲粉皮等，約24至45小時後，出現類似病徵。其中2人看私家醫生，不用入院。
宪生防護中心呼籲市民採取預防措施，包括不應進食已經變色或變味的食物；及進食前和如廁後要洗手。業界亦應，從可靠的食物供應商購買原料，生熟食物分開擺放及處理以減少交叉污染的機會。
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