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■陝西省果業局局長王振興(右)向香港客商推介陝西蘋果。 本報記者段維 攝
——澳洲菲律賓客商冀合作銷往海外
本報記者 李陽波、段維
世界最大蘋果產地陝西的多位著名果商，在陝西省果業局的組織下，第2次赴港參加第18屆香港美食博覽會。開展第一天，以形美味佳著稱的陝西蘋果因其綠色、健康、美味在展會中迅速走俏。僅半天時間，便有15家境外客商前來洽談，希望與陝西果品企業展開合作，將陝西蘋果銷往海外。
據了解，參加本次展會的陝西蘋果是由去年的「紅富士」和今年的早熟蘋果「嘎拉」組成。無論哪種，其口感、硬度、外觀幾乎無可挑剔，由此得到不少客商的稱讚，說明陝西蘋果不僅好吃，還能長期儲藏，表明陝西有能力均衡供給全球蘋果市場。有澳洲客商就希望與陝西果品企業合作生產以蘋果為原料的營養早餐銷往世界各地。而第2次參加美食博覽的陝西蘋果，可謂早已名聲在外。來自菲律賓的客商在前來洽談時表示，早已聽說過陝西是世界上少有的適合蘋果生長的地區之一，而陝西蘋果酸甜適口、風味濃郁，所以希望直接進入價格洽談，早日將陝西蘋果打入菲律賓市場。
創下五個全國第一
陝西省果業局局長王振興在接受記者採訪時表示，經過20多年的發展，陝西蘋果在中國和世界果業格局中佔據了重要的一席之地。僅蘋果一項，陝西就創下了五個全國第一：中國蘋果面積最大的省份；中國也是世界連片面積最大的產區；中國最大的綠色食品基地；中國最大的蘋果果汁加工基地。
產量約佔世界11％
目前陝西蘋果產量700萬噸，大約佔到全國的30％和世界的11％，2007年預計將會達到700萬噸。陝西果品不僅暢銷全國，同時還遠銷78個國家和地區，2006年出口果品35.94萬噸，創匯3.08億美元。今年，出口勢頭繼續強勁增長，1－6月份陝西果品出口33.24萬噸，創匯3.22億美元。
陝西蘋果曾於去年首次來港參加美食博覽會，並收到良好效果，不僅提升了陝西蘋果的知名度，還為省內各果品企業吸引了大批訂單。今年組織更大規模的代表團再次前來參展，就是希望通過美食博覽這一平台，將陝西蘋果塑造成為世界果業格局中一個最為知名和強勢的品牌。
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