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■新疆哈密市舉辦第四屆哈密瓜節為「貢瓜」正名。本報新疆傳真
本報駐新疆記者 應江洪、王惠黎
8月的新疆哈密市正是哈密瓜香飄溢的甜蜜時節。瓜農的喜慶豐收笑口不抿，國內外客商聚集瓜田晝夜調運，組成一道壯觀的風景線。
據哈密地委委員、哈密市委書記方利旭（廣東援疆幹部）介紹，自從2005年建設哈密瓜園以來，哈密瓜生產通過以點帶面的形式，使哈密瓜種植面逐年擴大到5萬畝。然而，國內外特別對哈密貢瓜的需求量迫切，所以在昔日貢瓜地—哈密小南湖，建設哈密貢瓜園，總佔地面積1.8萬餘畝，其中宮廷貢瓜區3000餘畝。哈密瓜園的規模是集宮廷哈密瓜種植歷史及園藝特色，建有日光大棚，保證遊人進到哈密瓜園，春夏秋冬四季都能吃到甜蜜的哈密瓜。
康熙賜名「哈密瓜」
哈密小南湖的地理自然環境，是宮廷貢瓜生產的獨特優勢，除此地任何地方都無法生產出宮廷貢瓜。早在康熙年間，哈密王將自己領地上栽培的甜瓜作為貢品朝覲康熙皇帝，由康熙皇帝賜名「哈密瓜」，而且定為宮廷貢瓜。
解放後，「貢瓜始祖」的13代孫尼牙孜．哈斯木一直生活在小南湖這片土地上，在自家的莊園園地上依然種著宮廷貢瓜「加格達」，將祖上種瓜技藝和瓜種子流傳下來。改革開放後，哈密宮廷貢瓜項目提到了哈密瓜生產發展的議事重要日程上後，掀起了打造宮廷貢瓜優質品牌的熱潮。但是沒有嚴格實行傳統技藝，結果魚目混珠，大大影響了哈密瓜的聲譽。方利旭到任後經過調研，立即著手在小南湖這塊寶地上復建貢瓜園，打造宮廷貢瓜品牌，使昔日的宮廷貢瓜再現哈密綠洲，拓開國際市場，讓世界一飽帝皇口福。
聯手港企創「甜蜜事業」
有實力的「新疆哈密天山瓜業股份有限公司」，在政府的支持下註冊了「天山密王」商標，進入哈密瓜原產地， 忠實使用「貢瓜始祖」傳統技藝，打造宮廷貢瓜品牌戰略，以質量打名牌，以名牌爭市場，以市場創效益，所生產的哈密瓜深受國內外市場的歡迎。 該公司董事長張誠說：「我們是以誠為本，以質求存，攜手共進，共創輝煌」。
去年這家公司與素有「香港市民菜籃子」之稱的香港五豐行聯手，將品牌哈密瓜基地由160畝擴大到1800畝，今年生產出優質品牌哈密瓜2700餘噸，暢銷國際市場，初步體驗到生產品牌、名牌哈密瓜的效應，公司和瓜農取得了雙贏。
哈密市第四屆哈密瓜節的賽瓜會上，「天山密王」哈密瓜一舉奪取了金牌，成為這次哈密瓜節的亮點，而且正式揭牌生產。瓜鄉人們歡欣鼓舞地奔走相告：昔日宮廷貢瓜，今日能吃到啦！
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