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【本報訊】據《國際先驅導報 》3日消息:美國最大的豬肉生產商和供應商史密斯菲爾德公司8月28日宣佈,已和中國一大型貿易公司達成協議,將向該公司出售6,000萬磅(約2721萬公斤)不含飼料添加劑的瘦豬肉,定於年底前交貨。據悉,這是至今美國向中國出口豬肉規模最大的一次。
對於美國豬肉「與中國豬肉競爭」的推測,記者了解到,美國豬肉和中國本土豬肉滿足的是不同層次的消費需要,並不是正面競爭的關係。即使是一般的五花肉,美國豬肉成本也要25元一斤,再加上運輸成本和經銷商利潤,至少要賣到40到50元一斤,而國內上好的五花肉也不過16元左右一斤。當然,美國豬蹄算起來比國內貴得不太多,可能會稍微影響國內豬蹄的「生意」。
據悉,未來美國豬肉大規模登陸,估計會使用超市這個銷售渠道,美國豬肉「深入」到菜市場的可能性極小。
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