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【本報訊】據《新京報》4日消息：新學期開學，部分高校大學生發現學校食堂飯菜價格已悄然上揚。教育部發言人3日表示，學校食堂應減少浪費、降低成本，「應帶著深情，帶著真情」，盡可能降低副食品價格上漲給學生帶來的影響。
近日，武漢、廣州等地高校食堂飯菜價格有明顯上揚。部分學生對此不滿，認為漲幅太大。廣州媒體報道稱，在廣州大學城內的中山大學、廣東外語外貿大學等高校的飯堂，發現菜價有不同程度的漲幅，分別上漲0.2元、0.3元、0.5元、1元不等。北京也發生了北大部分學生因學校食堂飯菜價格上揚，而騎車到清華大學食堂吃飯的現象。
中央財政補貼困難學生
據新華社報道，為減輕豬肉等價格上漲的不利影響，廣西普通本科高校、高等職業學校和中等職業學校60多萬名家庭經濟困難的在校學生，將獲得中央財政提供的臨時生活補貼。中央財政此次為廣西安排專項經費844萬元，臨時生活補助期為2個月，標準為每人每月7元。
教育部發言人王旭明表示，教育部已根據國務院關於做好豬肉等副食品生產供應保持市場穩定工作的通知精神，要求各高校穩定學生食堂飯菜價格，並在保證學生食堂飯菜質量的前提下，及時調整菜品結構，對各類肉、禽、蛋類食品合理搭配，一定要保證一定量的低價菜品的供應。
他說，教育部特別提倡學校探索或建立肉類定點供應制度，減少流通環節，降低成本，也可大批採購，在價格上有更多優惠。「這時候學校食堂的精心操作、精打細算顯得尤為重要。」他還認為，各地也應加大對學生食堂的政策和經費補貼力度。學校可以向當地有關部門報告，落實國家的「學校食堂水電氣享受居民價格」的優惠政策，也可以從各種經費中拿出一部分錢加大對學生食堂的補貼。
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