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【本報訊】（記者 鄭佩琪）環保團體調查發現，港人棄置月餅數量多至可鋪滿6個標準泳池。原來有不少人買月餅只為應節，也有人擔心吃月餅會增磅，寧願浪費金錢，淺啖一兩口便把月餅丟掉。有註冊營養師表示，除冰皮月餅外，現時一般月餅的食用限期較長，即使中秋過後，也毋須急於把月餅掉進垃圾箱，可把月餅當作茶點或飯後甜點，與其他人分享，惟每次最多只可進食八分之一個。
每次宜吃八分一
近年，中秋節月餅銷量都保持上升，但原來有市民買月餅只為應節，將月餅擺在家中「做模樣」，到了中秋後便把它棄掉，也有人因買了不合口味的月餅，怕長胖甚或買得月餅太多吃不完，最終把堆積在家中的月餅送進垃圾箱，造成浪費。
香港營養師協會對外事務主任梁慧思表示，現時本港出售的月餅，除冰皮月餅外，一般的食用限期較長，故市民其實可以把月餅當作茶點進食，或代替朱古力蛋糕等飯後甜品，毋須急於在中秋節過後立即把月餅丟掉，或把月餅全吞入肚中，市民可考慮「將月餅做下午小吃，淺嚐一下與同事分享」。不過，梁慧思提醒市民，每次進食不可多於八分一個月餅，否則吸取的糖分、脂肪會過多。
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