9月28日開幕的蘭州牛肉拉麵節上,高達4米的「天下第一牛大碗」雕塑亮相蘭州市東方紅廣場。蘭州牛肉拉麵距今已有100多年歷史,講究「一清二白三綠四紅」,達到了色香味形的和諧統一,成了具有代表性的蘭州名小吃,現時已為蘭州人的餐桌必備。 ■本報駐甘肅記者 王岳