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【本報訊】元朗鳳攸北街一間無牌食品工場，昨被食環署搗破，起出煎堆、蘿蔔糕及馬蹄糕等糕點，共重580公斤，拘捕5名涉嫌男女，連同一批煮食用具一併帶署調查。該無牌食物製造工場，位於鳳攸北街9號A地下，疑供應中式點心和糕點予區內食肆，較早前。食物環境宪生署，接獲投訴後展開調查，並對工場進行監視，掌握進一步資料。
至昨晨，食環署認為時機成熟，採取突擊行動，掩至上址衝入工場搜查，拘捕正在工場內製造點心的2男及3女，並檢獲該批中式點心和糕點，以及一批煮食用具，全部帶署調查。被搜查的無牌食品工場，衛生環境惡劣，生熟食物隨地擺放，並發出陣陣異味，食品衛生毫無保證。
食環署發言人稱，根據《食物業規例》，無牌經營食物製造廠，一經定罪，最高可被判罰款5萬元及監禁6個月。食環署將繼續採取嚴厲執法行動，打擊無牌經營食物業的活動，以保障食物安全及公眾健康。任何人士如發現上述非法活動，可致電該署熱線2868 0000舉報。
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