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2007年10月30日 星期二
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西沙捕「石斑王」 足500人食用


http://paper.wenweipo.com   [2007-10-30]
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 ■圖為重達600多斤的石斑魚王,魚嘴比人的腦袋還要大。 網上圖片

 魚身長達2.08米,眼大如燈泡,閃著紅光,血盆大口張開能塞進一個人的腦袋!這條重達613斤的巨型「石斑魚王」,在西沙群島的驚濤駭浪中跟漁民作戰了20小時,昨日凌晨終於「束尾就擒」,被廣東東莞塘廈鎮一家海鮮火鍋店以5萬元重金購入。據悉,「魚王」已在昨日下午4時被送進廚房,將與數百市民作「親密接觸」。

魚嘴大過人頭

 據《廣州日報》報道,這條「石斑魚王」兩米長的軀幹結實飽滿,十足一枚黑黝黝的魚雷。鰭和尾部保存完好,足足比3個攤開的手掌還要寬,魚嘴大張,可輕易塞進一個成年人的腦袋。

人魚大戰20小時

 據經理黃程永介紹,這條巨型石斑重達613斤,於昨日凌晨2時在西沙群島的海域捕獲。「27日早上7時左右,我們接到同事來電說一艘漁船在西沙群島的海域釣獲一條大石斑,於是我趕緊奔赴海南,等漁船歸來進行搶購。」黃程永表示,漁船拖著大石斑魚在海裡走了近20個小時才將其擒獲。

 據悉,巨魚拖回三亞漁港後,工作人員立即對石斑進行稱重,然後按每斤80元的高價,花重金5萬元購得。大石斑隨後空運抵達深圳,再用貨車運到塘廈。「我們動用了鏟車才將它擺到櫃檯上的。」黃程永稱。

大石斑可供500人食用

 據記者測量,這條大石斑長2.08米,寬0.6米。記者獲悉,「魚王」在傍晚時分入廚房「化整為零」,製成魚片、魚丸、魚皮餃等出售供人食用。黃程永告訴記者,這條魚足夠500人食用。  ■廣州日報

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