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■記者走訪了解到，蛇在廣州一些水產品市場及部分街市很常見，市民很容易購買到。 本報記者 攝
【本報珠三角新聞中心記者敖敏輝、趙鵬飛5日電】廣州市林業局局長郭清和日前做客有關電視節目時表示，要嚴厲打擊吃蛇賣蛇違法行為。 而記者從廣東省林業部門獲悉，蛇在廣東屬於禁止食用的動物，違反食用者最多可被罰款1萬元，非法經營蛇的酒樓或者市場最高要被處以10萬元的罰款。
眾所周知，廣州人愛吃野生動物全國有名，而蛇就是其中最愛之一，蛇煲湯是各大酒樓的常備佳餚。非典以後，國家出台54種可商業性經營的動物名單，蛇並不在其內，廣東省出台的政策也不允許買賣蛇，但記者走訪了解到，蛇在廣州的一些水產品市場及部分街市仍很常見，市民很容易購買到。
在採訪中，一位常喝蛇煲湯的市民告訴記者，廣州黃沙一帶蛇比較多，野生的和人工的都有。黃沙水產品市場是廣州最大的水產交易中心，每天都有來自全國各地的送貨車，而蛇也在交易之列。
經熱心市民帶路，記者看到蛇類交易檔口，有十多家交易檔口集中在一起，用鐵籠裝著的蛇層層列列擺放在檔口前。
食用販賣皆違法
一位經營蛇的商販告訴記者，他們的蛇大多是從外地運到廣州，野生和人工養的都有，賣的很好，他們的客人很多都是固定的酒樓採購員，每天最少要賣50斤，臨近春節、中秋等節日生意尤其好。
廣東省林業部門相關負責人告訴記者，按照國家的《野生動物保護法》和《廣東省野生動物保護管理條例》的規定來看，無論是吃蛇和經營蛇都違反法規。「《規定》很明確地指出，明知是非法加工的國家重點保護野生動物或者其產品而食用的，處以1千元以上1萬元以下罰款，而對於非法經營的則處以1萬元以上10萬元以下的罰款」。該人士也告訴記者，因為廣東人歷來有吃蛇的習慣，因此法規貫徹起來有些難度，但是林業部門一直都在加大對相關法規的宣傳。「無論是站在保護野生動物的角度，還是維護自身健康的角度，市民都應該放棄吃蛇。」
籲保護野生動物
目前，廣州各大酒樓多經營蛇類菜餚，而一些野生蛇更是受到食客的青睞，對於賣蛇是否違法，一位酒樓負責人介紹：「對於酒樓禁止蛇類的規定有所耳聞，但在廣州酒樓，客人要求，酒樓一般都會做，而酒樓有蛇賣在廣州也是盡人皆知。」當記者告訴一些食客，在廣東吃蛇要給罰款時，有食客對此不以為然，認為廣東人吃蛇是自古而來的，不是一朝一夕所能改變的。「我們也並沒有聽說誰因為吃蛇被罰款。」
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