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■陝西海升果業發展股份有限公司渭南分公司
本報駐陝西記者 李曉燕
中國海升果汁控股有限公司從一九九六年全面進入濃縮果汁產銷領域以來，經過10年快速發展，目前已成為擁有榨季31.5萬噸果蔬汁生產加工能力、在國內乃至全球具領導地位的濃縮果汁生產銷售商。
據中國海關出口統計數據顯示，連續三年，中國海升果汁公司在中國蘋果濃縮汁加工行業中排名第一。
依托資源優勢 挺進果汁行業
陝西省位於中國西北地區，地處黃土高原中心地帶，獨特的自然條件使陝西成為世界級的蘋果適生地。
中國果樹研究所全國蘋果區劃研究報告指出，陝西所處的黃土高原是全國三大蘋果產區中唯一符合7項蘋果最適宜產區氣象指標的蘋果生態區。海升果汁公司正是看準陝西蘋果質優量豐的獨特優勢，率先挺進濃縮果汁營銷市場。
引進先進設備 取得成本優勢
以全球化的眼光，高起點參與國際競爭，是海升取得高速發展的重要一環。
海升公司創業伊始，就不惜重金在全球範圍內尋找國際上最先進的生產線。公司引進的由瑞士布赫公司設計開發的濃縮果汁生產線集成了當今世界上最先進的果汁生產設備，包括布赫公司的HPX5005搾機和超濾設備。這條代表世界先進水平的生產線，出汁率高達93%，而國內其他同行廣泛使用的帶式搾機出汁率僅為85%，僅此一項就使海升的生產成本降低約5%以上。
工廠遍地開花 有效規避風險
海升果汁公司目前已在陝西乾縣、渭南、山東青島、遼寧大連、山西運城、河南靈寶、安徽碭山6個省建設了8個加工廠（大連2個），年生產能力31.5萬噸，年可加工處理各種果蔬約200多萬噸。其中在陝西的兩家工廠，具有年產9.5萬噸的能力，可消化果蔬60萬噸以上，可為果農增收近10億元人民幣。
當記者問及建設這麼多分散各地的工廠的原因時，海升公司副總經理兼執行董事游泳解釋說，這些工廠都建設在中國三大蘋果生產基地，不僅可以就近取得優質原料，而且可以有效規避自然災害給企業經營帶來的風險。
主攻營銷方式 直指高端客戶
海升果汁公司生產的蘋果濃縮果汁90％銷往國際市場。產品暢銷美國、加拿大、俄羅斯、及歐盟諸國共30多個國家。
海升公司的產品質優價高，獨特的大客戶主攻營銷模式，目標直指高端市場。目前世界知名品牌可口可樂、百事可樂、雀巢等都是海升果汁公司的穩定客戶，其中百事可樂已在全球範圍內全面使用海升產品，海升60%以上的產品供給這些高端客戶。
立足果汁市場 力求做精做細
海升堅持做果汁行業，不盲目擴大經營領域，腳踏實地，一絲不苟，力求做精做細做大。堅持用管理保質量，以質量求效益，用擴大規模降成本。公司在嚴格執行國際標準的前提下，精細控制產品標準，使產品平均糖度下降了1/70，而使年產量卻增加了3000噸，增效4000多萬元。
近10年來，蘋果濃縮果汁行業全球範圍內需求每年增長5%—10%。海升產能和供應能力每年高速遞增。正是由於海升致力於果汁經營，堅持高效、穩健的管理運營策略，今天的海升公司已由當初5000萬元的小企業，發展成為擁有總資產20億元的股份制公司。
繼續擴大市場 延伸產業鏈條
2006年，海升果汁產品佔全球果汁產銷量的10%左右，今年，海升公司投資興建的兩個果汁生產工廠，使公司的產能進一步得到提高，海升公司已經成為全球最大的濃縮蘋果清汁、濃縮梨清汁和蘋果香精供應商。
今年，海升公司還將和日本Kataoka公司合作，建設草莓汁、蘋果濁汁、桃汁、胡蘿蔔汁等多品種果蔬生產線，並在大連工廠優化蘋果香精項目。
海升公司今年還建立了自己的果品基地，在安徽碭山黃河故道建設了萬畝果品基地。為對自身的原料供應探索出新的模式。
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