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【本報訊】(記者 鄭佩琪)梅林牌午餐肉其中一個樣本驗出含有可致癌的硝基𣲙喃代謝物，不少市民均表示會暫停食用避免「中招」，午餐肉銷情料受影響。港九罐頭洋酒伙食行商會副監事長李廣林(見圖)表示，午餐肉批發及零售量料大受影響，並擔心會重現2005年孔雀石綠豆豉鯪魚罐頭事件，完全無人敢買午餐肉罐頭。
或因豬隻飼料交叉感染
李廣林表示，出問題的午餐肉於去年底至本年初進口，相信大部分已售出，今次事件肯定會影響其他牌子午餐肉罐頭的銷情，批發及零售量料會驟減不少，惟確實跌幅相信要數日後才會知道。不過，李廣林擔心兩年前的孔雀石綠豆豉鯪魚罐頭事件會重現，他說：「擔心像當年豆豉鯪魚驗出有孔雀石綠，個個都怕了不敢買，那就影響大了。」
李廣林續說，過去未曾聽過午餐肉被驗出有硝基𣲙喃物質，可能是豬隻的飼料遭交叉感染。九龍城街巿部分雜貨店有出售梅林牌罐頭午餐肉，有雜貨店負責人表示，會向批發商了解情況，「若是行貨的話，應該是沒有問題，暫時未收到有關消息，會繼續售賣。」另有雜貨店職員表示，自從內地食品加價後，巿民已減少購內地午餐肉，相信今次事件不會對他們的生意有太大影響。
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