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■長沙某菜市場內的張師傅正在為客人挑選豬肉。
【本報駐湖南記者李程 譚錦屏長沙4日電】湖南是供港生豬的其中一個主要來源地。該省價格信息中心今日公布的11月份全省居民主要消費品價格運行情況顯示,曾於9、10月回落的湖南省生豬價格,近期出現了整體上漲。記者今天走訪了長沙市的部分菜市場,發現豬肉價格上漲到了13元多一斤,而在大型超市內最便宜的豬肉也賣到了14.8元。
多年在某菜市場賣豬肉的張師傅說,「我的豬肉只賣13元,這可能是現在長沙最便宜的豬肉了。」一周前張師傅攤上的豬肉還只賣12元左右,可是最近進貨價漲到了10元多,他也不得不跟著提高售價。據他介紹,最近豬肉之所以漲價是因為貨源不足,但是他們這些零售商的進貨並沒有受到影響,每天都有新鮮豬肉賣,至於其中的原因他也不清楚。
長沙市價格監測中心公布的監測表明,自11月中旬起,一度持續回落的豬肉價開始止跌反彈,排骨和鮮豬肉的平均價格分別漲至13.37元/斤和13.14元/斤,漲幅分別達到14.5%和1.14%。另外,廣州的生豬批發價在過去3日亦由每斤8.35元升到昨天的8.75元;豬肉價則從上周的10.7元升至11元,創了紀錄。但零售方面暫未有明顯加價,有肉檔檔主說,怕百姓受不了。市場人士估計年關之前,毛豬批發價有每斤0.2至0.3元上升空間,意味豬肉零售價每斤0.5元以上的升幅。
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