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2007年12月21日 星期五
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衛署籲學童勿墮「派對肥胖陷阱」


http://paper.wenweipo.com   [2007-12-21]
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 ■胡燕柵表示,學童參加校內聯歡派對前切勿留肚,以免在派對上進食過多致肥。本報記者李見安 攝

 【本報訊】(記者 李見安)聖誕節尚餘4天便來臨,小朋友最喜歡在佳節參加校內聯歡派對,但小心墮入聖誕節食品的「肥胖陷阱」。有營養師指出,一杯汽水加一條珍寶腸,已等於一碗飯,一件披薩已等於小孩子一餐的卡路里攝取量,呼籲學童在參加派對前切勿「留肚」,應正常地吃早、午餐,以免在派對期間進食過量致肥。

宜先菜後肉 多菜少肉

 衛生署中央健康教育組營養師胡燕柵接受訪問時指出,校內聯歡會最常見食物,包括春卷、咖喱角、珍寶腸、牛仔骨、曲奇餅、芝士餅、披薩、汽水等,但往往並不健康,「一件披薩已有600至700卡路里,春卷、咖喱角每件則有50至60卡路里,一杯汽水或一條珍寶腸,已等同於半碗飯,但小孩子每餐只應攝取650至700卡路里」。

 她指出,校內聯歡派對所選的食物往往肉多菜少,而且高脂、高鹽及高糖,由於小孩容易「邊玩邊食」,因此容易過量攝取熱量。她建議學童,可以在派對上先進食蔬果,再進食五穀類,繼而才吃肉類,可較易出現飽肚感覺,並減少攝取過多肉類。

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