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■高價自助餐，生意特別好。
【本報訊】香港通脹屢創新高，但市況依然向好，縱使今年聖誕節自助餐、電影票，及餐廳包場費紛紛加價，卻依然大收旺場，其中聖誕自助餐價格平均上升15%，貴價自助餐每位動輒千元仍早早爆滿。半島酒店更誇張，有客人眼見今年訂位不易，索性連08年的聖誕自助餐也一併預訂，以免向隅。香港餐飲聯業協會主席黃家和表示，聖誕檔期的生意一向跑贏農曆新年，預期聖誕整體餐飲消費可達11.5億元。
明年自助餐 今年已預訂
今年不論平貴自助餐價格都比往年同期上調約15%，以平安夜自助晚餐為例，洲際酒店去年每位818元，今年加至918元﹔港島香格里拉酒店則由去年的738元，加至今年的798元；部分酒店如朗廷酒店、帝苑酒店及馬可孛羅太子則選擇加場，加推第3輪消夜自助餐，以接待更多顧客，但不論加價或加場，各酒店自助餐都同樣爆滿。
其中自助餐熱點東涌諾富特東薈城酒店，聖誕自助晚餐早在11月初訂滿；以漫天飄雪的燒烤自助餐招客的旺角朗豪酒店，發言人也稱平安夜及聖誕日兩間餐廳合共6場的自助餐均爆滿，不過，最誇張莫過於半島酒店的露台餐廳，酒店發言人透露，自助餐於上月初已被訂滿，更有客人擔心半島酒店自助餐太搶手，索性連08年的自助餐也提早預訂。
餐價均漲15% 照樣滿座
香港餐飲聯業協會主席黃家和表示，受內地物價及近期肉類價格持續上漲影響，今年聖誕自助餐的價錢較去年上升15%。雖然自助餐愈來愈貴，但黃家和表示由於打工仔有人工加，而且消費氣氛持續向好，市民出手亦明顯較闊綽，預期在聖誕節3天的黃金檔期，餐飲業收益將可較去年10億元上升15%，即有望衝破11.5億元。另外，不少公司今年賺大錢，亦特意趁節日舉行各式包場聚餐活動慰勞員工，結果搶高餐廳的包場價，其中去年聖誕只需6000元即可包場玩4小時的Harmony Cafe，今年加價至8000元，但平安夜及聖誕正日都已被訂滿。卡拉OK亦旺場，加州紅總經理駱國安表示，今年聖誕派對的訂房不俗，不少大房被公司預訂作派對之用，預期12月營業額會因聖誕節帶動而上升10%。
戲院排人龍 撲飛大不易
電影門票亦趁聖誕加價，百老匯、UA（娛藝）、嘉禾（GH）及MCL（洲立）四大院線聖誕節前每張票價加5至10元，惟無阻戲迷熱情，聖誕期間不少場次都錄得爆滿，個別大片如《投名狀》、《魔間傳奇》等更由朝爆到夜，要在聖誕假期購票看電影，實在「撲飛」不易。
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