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CPI八大分類指數一直維持著2類明顯上漲、3類持穩略升、3類下降的格局。今年以來只有食品和居住類價格顯著上升，以11月CPI分類指數為例，煙酒及用品、家庭設備用品及服務、醫療保健及個人用品三類價格有所上升，但基本保持穩定；而衣著、交通和通信、娛樂教育文化用品及服務三類價格卻在下跌，處於通縮狀態；只有食品和居住兩類指數明顯上升，尤其是食品價格大幅上漲18.2%，其中又以肉禽及製品上漲幅度最大（38.8%）。
食品提價 比例8成
中銀香港高級經濟研究員黃少明分析認為，此輪物價上漲與發生在2003年第4季度至2005年上半年持續近一年半、CPI指數曾高達5.3%的上一輪通脹比較，有一個共同點，即在一部分商品和服務價格急升的同時，另一部分商品及服務價格仍在繼續下滑或基本穩定。
此外，食品價格上漲對CPI上漲的貢獻率高達80%，其他類別商品和服務價格在過去5年中較穩定，維持在1％的水平，總體對CPI的上漲影響甚微，成為通脹上升的抑制力量。
雖然房地產不被計入CPI，但總的來說，物價的上漲與房價、股價的大幅上漲之間關係緊密。城市居民出現的「財富效應」最終將傳導到物價水平上，引起通貨膨脹。
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