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上海虹橋路一家飯店本月中旬開始零售養殖娃娃魚，用500克魚肉煮湯開價2380元。市水產辦有關人士稱，目前上海暫僅許可這一家店經營，供應的是養殖娃娃魚的「子二代」，並規定每月銷售量不能超過20條。
這家名叫「一珍香」的飯店，其淺水池內，飼養了一條扁頭、大口、體背為黑褐色的娃娃魚。該店服務員稱，野生娃娃魚是國家二級保護動物，是不可以捕食的。但該店出售的娃娃魚則是人工養殖，服務員更出示了一份農業部水生野生動植物保護辦公室下發給浙江海洋與漁業局的文件，文件中說，浙江永強農業技術發展有限公司依托中國水產科學研究院的技術，累計馴養繁殖了16萬尾娃娃魚，「子二代」可以按法定程序申請在國內經營利用。
其後，服務員又拿出的另一份文件是上海市水產辦公室發放的水生野生動物經營利用許可證，發證日是2007年12月12日，證明其可經營利用娃娃魚。
這家飯店共推出，16個以娃娃魚配製的菜餚，價格都絕不便宜。其中用500克魚肉煮成濃湯標價2380元，鯢肚每個778元，秘製鯢掌每隻798元，一份肉重約200克的松茸娃娃魚售價498元。
市水產辦有關人士稱，經營利用養殖娃娃魚的飯店必須是娃娃魚養殖企業直屬或控股企業，飯店面積必須在800平方米以上，每月銷售量不能超過20條。 ■《新聞晨報》
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