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2007年12月31日 星期一
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咖啡癮史──咖啡杯裡的世界史


http://paper.wenweipo.com   [2007-12-31]
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作者:史都華.李.艾倫

譯者:簡瑞宏

出版社:時報文化

 讀完此書,你將會以不同的態度看待你手上的咖啡!從衣索比亞出發,經阿拉伯到埃及,伊朗、土耳其,到達歐洲,作者親自走訪一趟古老的咖啡豆運送路線,走遍了四分之三的世界,為的就是要解答咖啡之謎。作者結合旅行見聞和歷史爬梳,對咖啡文明史作了總整理。讀完此書,你將可以看見咖啡所帶給我們的巨大影響!

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