檢索: 帳戶 密碼
檢索 | 新用戶 | 加入最愛 | 本報PDF版 | | 簡體 
2008年1月9日 星期三
 您的位置: 文匯首頁 >> 港聞 >> 正文
【打印】 【投稿】 【推薦】 【關閉】

由低做起:選擇入文華 一做卅五年


http://paper.wenweipo.com   [2008-01-09]
放大圖片

 ■黎炳沛稱,港旅遊服務業只要不故步自封,一定可以與周邊地區共存。本報記者劉國權 攝

 自六歲開始,黎炳沛早上在筲箕灣賣魚、晚上在西營盤唱歌,一生多姿多采。「阿爺四歲已經教我音樂和唱歌,六歲開始搵食,�蔭伈ㄣX幸苦,不過都是用勞力換取金錢。」黎炳沛慨嘆,現時小朋友太幸福了,不懂得世間疾苦。

 兩歲時爺爺從內地帶他來香港,當時生活環境不好,小學要讀義學,因為不用交學費。直到中學畢業已經差不多20歲,曾經於中華電力公司、手套廠工作。不過,最後選擇了文華酒店,由低做起,由挽行李到現時的行政副經理,一做便是35年了。「好彩選擇了文華,直到今時今日亦好像沒有選擇錯誤,一做便做了35年,做得好開心。」

6歲筲箕灣擺檔賣魚

 黎炳沛憶述兒時生活時,都慨嘆現時時代不同。他六歲開始早上在筲箕灣賣魚、晚上在西營盤唱歌。而當時讀下午班,下午1點才上學,所以早上的空餘時間,便會到筲箕灣魚市場向漁販購買鮮魚,再到筲箕灣金華街「擺檔」,之後回家洗澡才返學。「阿爺四歲已經教我音樂和唱歌,六歲就開始搵食。阿爺那時候教我無功不受祿,不可以要求別人給多少錢你,他們喜歡給多少都要說多謝。」

經歷貧困 珍惜幸福

 他坦言,過去幾十年香港社會不斷進步,現今小朋友太幸福了。「個個年代很簡單,無咁多引誘,會珍惜每一分每一毫,不像現時的小朋友,食飯食剩一半,食完不要就走。那時候我們飯焦都會找茶水浸軟後再食,少少都不會浪費。」

【打印】 【投稿】 【推薦】 【上一條】 【回頁頂】 【下一條】 【關閉】
港聞

新聞專題

更多