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【本報訊】活豬供應仍然緊張,內地輸港活豬量昨日減少約400隻,使豬肉批發價由平日的每擔1,300元,增至每擔1,900元。香港鮮肉大聯盟主席文卓培表示,活豬供應緊張仍然持續,預料價格高企將會持續一段時間。
政府統計處於上月公布的最新的《消費物價指數月報》顯示,香港豬肉價格過去大幅上升,以豬上肉為例,去年11月的平均價格為每公斤44.94元,較前年11月的每公斤34.4元,一年內的升幅高達30%,而豬扒則由去年11月的平均價格為每公斤51.81元,較前年11月的每公斤40.39元,一年內的升幅亦高達28%。
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