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■農業主任陳兆麟指港產有機士多啤梨較新鮮有益。其手持者為模擬品。本報記者羅敬文 攝
想找健康認證的本地優質漁農產品？市民可由今日起前往旺角花墟公園，在漁農自然護理署舉辦的「本地漁農美食迎春嘉年華」會場中，找到食得自然的有機蔬果和魚類產品，當中既有正值收成期的鮮甜有機士多啤梨，又有由優質養魚場養殖的寶石魚，肉多骨少，肥美甘香又含豐富的不飽和脂肪酸。
一連兩日的「本地漁農美食迎春嘉年華」今日開始舉行，今年有超過150個攤位出售本地出產的漁農產品，如新鮮水果、蔬菜、魚類製品、有機產品和花卉，並有相關展覽。漁護署農業主任陳兆麟表示，港產有機士多啤梨較空運來港的新鮮有益，因來港的士多啤梨在成熟前已收割，更長途跋涉，不及港產新鮮。
除了新鮮多汁的士多啤梨，漁護署更設有攤位介紹優質養魚場計劃，介紹獲認證魚場的產品質素。漁護署高級漁業主任周永權表示，今年會重點推介來自澳洲的寶石魚，本港去年已成功人工誘產，現有5個養魚場有供應。他稱，寶石魚身上有獨特的黑色標記，其肉質肥美，成長速度快和疾病少，營養價值豐富。
■本報記者 羅敬文
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