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「老闆，來一盤麵包蟲！」13日上午，在長沙市芙蓉南路綠色經典美食城，45歲的倪秋香在一分鐘內，當眾吞下60條活蹦亂跳的麵包蟲，讓圍觀者咋舌不已。她更即場擺下擂台：「歡迎市民向我挑戰，男女老少均可。」
現場所見，老闆從雪櫃裡端出一碟米粒大小的麵包蟲，經過5分鐘的解凍後，黃色的蟲子開始蠕動，令人看得膽戰心驚。「牠的蛋白質比普通牛肉高三倍，可營養呢！」倪秋香剛說完，即面不改色要來了一瓶芥末，將其塗在蟲子上，並用筷子夾起一把送進嘴裡。一分鐘內已將60條蟲子吃清光，倪秋香抹了抹嘴說：「香香脆脆的，和蝦米的味道差不多。」今後她還打算嘗試吃螞蚱、蠍子和蠶蛹等「綠色食品」。
一分鐘吃光60生麵包蟲
據倪秋香介紹，她曾是一名幼稚園教師。前不久，在一位朋友推薦下，生性豪爽的她開始嘗試吃蟲，現在她反成了朋友圈裡的「吃蟲王」。倪秋香回憶說：「剛進口時感覺很噁心，當把蟲子嚥下後就什麼都不怕了。」不少圍觀者表示，他們並不敢嘗試這種「恐怖」食品。
話你知： 麵包蟲—學名黃粉蟲。因愛吃麵包，所以又名麵包蟲。
雌蟲短小而圓，雄蟲體長而碩大。剛生下來的蟲卵極為細小，用肉眼幾乎看不見。其營養價值很高，被稱為「動物蛋白飼料之王」。其蛋白質含量為47%，脂肪含量為23%，碳水化合物為23%。其養分全面，居各種動植物之首。牠富含19種氨基酸，是魚類不可缺少的營養元素，特別是維生素B2、E、核黃素、不飽和脂肪等極為豐富，是飼養觀賞魚的理想餌料之一。
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