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2008年1月17日 星期四
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複製動物食品Q&A


http://paper.wenweipo.com   [2008-01-17]
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問:如何複製動物作食用?

答:由牛、豬或山羊取出卵子,移走卵子基因,加入想複製的動物細胞中的基因,卵子開始像受孕卵子般分裂,再植入動物代母體內孕育繁殖。業界可選擇最優質動物進行複製,再大量生產牠們的後代作食用。

問:複製動物食品明天就會推出市場嗎?

答:不會,FDA要求業界遵守自願禁令,直至市場完成諮詢和找出處理方法。業界預計複製過程需時,加上要等複製動物成長和誕下後代供食用,預料複製動物食品4至5年後才在市場廣泛發售。

問:利用複製動物生產的肉類或奶類會加上標籤嗎?

答:不會,FDA不要求由複製動物或其後代製成的食品加上特別標籤,但生產商可申請在食品中加上「無複製成份」的標籤。

問:消費者對複製動物食品的憂慮是甚麼?

答:有消費者和關注複製動物團體憂慮這類食品的安全問題,雖然FDA說這類食品可安全食用,但一些組織指暫時未有足夠研究證明這類食品可安全食用。 ■《今日美國報》

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