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■惡劣天氣導致交通受阻,廣州肉菜價格上漲。本報記者敖敏輝攝
【本報珠三角新聞中心記者敖敏輝廣州28日電】受持續惡劣天氣影響,進出廣東的鐵路、公路交通大部分中斷,北方供應廣州的生豬、蔬菜都出現運輸緊張,肉類價格出現輕微波動,葉菜價格連夜翻倍漲價。據悉,廣州昨日生豬供應僅8,000頭,比2天前的1萬頭減少2,000頭。此外,平日主要從湖南、江西等地輸入的紅辣椒等蔬菜均出現不同程度的漲價。
受道路封阻,湖南豬已連續多日沒有南下廣州。記者昨日從廣州最大的生豬批發市場─嘉禾生豬批發市場獲悉,目前該市場毛豬批發價仍維持在每斤8.7元,交易量基本保持不變,「26日交易了4,000多頭,27日交易了,5000多頭,以省內豬源為主」。
貨源短缺 豬牛羊雞漲8.7%
不過,記者走訪市內多個肉菜市場卻發現,包括鮮豬肉、羊肉、牛肉、毛雞以及凍豬手在內的絕大多數肉禽製品已有小幅上揚,與上周一相比,價格平均每年上漲1至2元,漲幅約為8.7%。其中,在東川新街市,羊肉價格已漲至每斤25元。而牛肉價格也因為天冷需求量增大及道路封鎖影響,價格從本月中的每斤15元漲至17元。雞肉則因為天冷運輸過程死亡率增大造成供應減少,昨日開始漲價,平均每個品種漲每斤1元。
葉菜上市 較平時減少20%
全市葉菜上市量較平時減少20%左右。上市量減少,需求量又增大,因而導致連日來蔬菜價格連翻番的狀況。記者走訪市內多個肉菜市場發現,各類葉菜每斤平均價格已高達2.8至3元,較前一天的價格幾乎翻了一番。東川新街市菜檔檔主黃先生介紹,本地菜心從前天每斤2.5元漲到昨天的3.5至4元,茼蒿從每斤2.5元漲至3.5元,生菜、油麥菜和西洋菜則均從每斤1.5元漲至2.5元。廣州市場上的北方菜價格上漲更甚,如大白菜價格從每斤1元漲至2元,紅辣椒從平日的每斤3.5元漲至5元。
此外,水產方面,塘魚由於捕魚人工成本上升,鯪魚、大頭魚等價格上漲超過10%,其他水產品及雞蛋、糧食食用油比較穩定。
穩定物價 當局增供應量
對這兩天肉菜漲價的情況,廣州市經貿委表示,昨日廣州已加大從粵東、粵西、海南的蔬菜、生豬供應。同時,確保凍肉日進倉不少於800噸,供應廣州市場的凍肉每天不少於400噸。
廣州市物價局也表示,將通過暢通公路運輸、增加火車運力、減免流通環節費用等多項措施來保障市場商品供應,穩定市場價格水平。
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