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著名雪糕品牌Haagen-Dazs警告，美國的蜜蜂(見圖)漸漸絕跡，沒有牠們替植物傳播花粉，天然香料數量大減，將威脅不同口味雪糕的供應，可能令雪糕漲價。美國的蜜蜂消聲匿跡，科學家百思不解，也令食物製造商擔憂。據Haagen-Dazs指出，美國1/3食品如各類蔬果和花生等，都要靠蜜蜂傳播花粉繁殖。Haagen-Dazs使用的60種香料如草莓、胡桃和香蕉等，有40%都依賴蜜蜂傳播花粉繁殖。
Haagen-Dazs品牌負責人皮安表示，希望專家可以解決蜜蜂消失的問題，否則公司可能需要重新檢討目前的香料選擇，而且供應短缺也可能推高雪糕售價。 ■美國有線新聞網絡
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