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人類對魚翅的需求愈來愈大，科學家警告，人類已過度捕鯊，使其數目大減。國際自然保護聯盟（IUCN）更決定把雙髻鯊(見圖)等9個鯊魚品種加入瀕臨絕種動物的「紅色名單」內，並於本年內實施。
IUCN指出，雙髻鯊的數目於過去30多年內大跌99%，會將雙髻鯊列作「瀕臨絕種」。目前有126種鯊魚被列入「嚴重瀕臨絕種」、「瀕臨絕種」或「易受傷害」的名單內。據估計每年約有1億條鯊魚被殺，漁夫割去魚鰭後，會將鯊魚拋回海裡去，牠們通常都會淹死和流血過多致死。IUCN的鯊魚專家小組指出，如果對鯊魚瀕危這問題置之不理，部分鯊魚品種將於未來數十年內絕種。 ■《每日電訊報》/《泰晤士報》/《衛報》
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