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■每年TVB台慶，肥肥必定為司儀之一，陪六叔亮燈。
肥肥沈殿霞跟邵氏關係密切，由最初十幾歲到片場拍片，到後來成為邵逸夫創辦的電視廣播有限公司開台節目《歡樂今宵》台柱之一。肥肥是《歡樂今宵》的開國功臣之一，和梁醒波、鄭君綿、杜平、奚秀蘭和潘迪華等把節目做得有聲有色，而且就算常被拿來做笑柄取悅觀眾，她的樂觀無機心性格都能把一切問題化解，所以多年來這個成功的「開心果」依然未改。「我現在的演戲興趣不及當年強烈，反而當司儀仍算可以，尤其綜合性節目比較多元化。很多人都看不起《歡樂今宵》，以為它並沒大作為，其實那是最佳的學習地方，由演戲、唱歌以至做司儀和一般小雜耍等。甚麼學不到？只怕是沒心去學東西的人才去埋怨。」
司儀秘訣形象需討好
鄭裕玲都盛讚肥肥夠份量，站出來已可壓台。肥肥亦說「我不謙虛的要說一句，確實我可以做到這樣，但全是各位給我的面子。」
肥肥和嘟嘟一樣，認同和拍檔有充份默契是做司儀的必備要點，此外還補充樣子有否觀眾緣也是條件之一。「只要有討好的形象、充分準備和說服力，就能自然令觀眾聽你說下去。如果臨時遇上問題，大家靠急才就『爆肚』，做一個成功司儀最重要是胸襟廣闊，懂得替別人『補鑊』，也懂得自我解嘲。」
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