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■水餃事件發生以後，上百名中外記者實地考察天洋食品廠。圖為記者在參觀採訪該廠熟食車間。資料圖片
【綜合本報北京新聞中心記者軼瑋及新華網、中新社28日電】國務院新聞辦28日上午舉行新聞發布會，國家質量監督檢驗檢疫總局副局長魏傳忠、公安部刑事偵查局副局長余新民介紹日本「水餃中毒事件」調查進展情況。魏傳忠鄭重表示，此次事件不是一起因農藥殘留問題引起的食品安全事件，而是人為作案的個案，不排除有人從其他國家和地區非法購買相關的農藥帶到日本的可能性。他還透露，據河北省有關方面通報，15日河北查獲了一起日本記者購買、持有、攜帶並試圖運出甲胺磷農藥的案件。
魏傳忠表示，有一名日本記者曾購買並持有有機磷農藥達馬松。據悉，這位記者是「共同通信社」記者，本月15日遭到河北省政府當局扣留了3小時。「共同通信社」說，製造出問題餃子的天洋食品廠公司位於河北省，該名記者從河北省要回到位於北京的辦公室途中遭到臨檢，被查出車子後座放置著裝有達馬松的瓶子。
該社的編輯局長伊藤修一發表聲明表示，據悉記者是想了解天洋食品廠公司周邊是否能取得達馬松而購買，對於記者的採訪行為觸犯中國的法律深感遺憾。魏傳忠表示，中國從去年1月起就禁止使用達馬松農藥，今年1月起，除了已經簽約出口的工廠之外，生產、販售、使用、持有、搬運達馬松的話，都屬於重大的違法行為。
倉儲運輸銷售過程都可投毒
魏傳忠指出，全面調查顯示，「餃子中毒事件」屬人為作案的個案，並非一起因農藥殘留問題引起的食品安全事件。他亦強調，食品安全是世界各國面臨的共同問題，希望中日雙方盡快建立有關食品安全的長效合作機制，以加強兩國間食品安全合作，促進兩國經濟貿易的健康發展。
公安部刑事偵查局副局長余新民也宣佈，「這不是一起因農藥殘留問題引起的食品安全事件，而是人為的個案。經過全面、細緻調查、實驗，我們認為，投放甲胺磷發生在中國境內的可能性極小。」
根據對天洋食品廠生產水餃所用的原材料、生產流程、運輸過程、重點人員的全面調查，發現該廠生產管理嚴格，所有的員工必須持證上崗，進入生產車間的人員必須著工作服、消毒、戴頭套，並有專人檢查，很難將氣味濃烈的甲胺磷帶入車間；餃子生產的工藝簡單，流程短，每道工序均為集體作業，相互監督，並有實時錄像監控，在生產車間很難有人為投毒機會；出口餃子出廠即裝入集裝箱鉛封運輸，由日方在日本驗收啟封，未發現異常。
此外，調查組對餃子塑料包裝袋進行滲透實驗並對甲胺磷性狀進行了研究分析。滲透性實驗顯示，在-18℃條件下（餃子在倉儲、運輸、銷售時的冷藏溫度），濃度分別為1%、10%、30%、60%的甲胺磷農藥溶液，在10小時內均可以從餃子包裝袋外側滲透到袋內側。
中國輸日食品合格率99.81%
魏傳忠介紹，07年中國輸日食品合格率達到了99.81%，高出日本輸華食品合格率0.44個百分點。在日本，中國食品的抽檢率也最高，達到15.7%。
此外，在發佈會上，魏傳忠對關於「毒鮐魚」事件作出答覆，關於山東威海宇王公司出口的鮐魚檢測出敵敵畏超標的問題，宇王公司所採用的原料是丹麥進口的鮐魚，在生產的各個環節當中都沒有使用敵敵畏。山東檢驗檢疫局和威海檢驗檢疫局一起應用最先進的檢測方法和檢測儀器，逐項對所有的產品進行了檢測，都沒有發現有敵敵畏超標的問題。日本香西物產一家經銷商拿了兩袋產品到一家民間機構檢測，說含有的敵敵畏超標，就開始大肆炒作，這一結果並沒有經過日本厚生省複查。
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