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關於「饅頭」國家標準的討論還未平息，有關粽子的國家標準又要出台。日前，全國最大的粽子生產企業透露，該集團已經受國家標準化管理委員會委託組建工作組，制定粽子的國家標準。對此，市民並不感到特別雀躍，坦言「孩子吃了又不會更聰明。
據悉，國家標準化委員會網站，在計劃查詢的一欄中，表示「粽子」的國家標準正在制定中。日前，浙江五芳齋集團的產業發展部總經理倪嘉能表示，「粽子」國標正在籌備工作組的階段，預計今年下半年可以把標準拿出來。
據倪嘉能介紹，按照相關規定，他們會在本行業中找到5家企業代表，抽出相關高級技術人員共同擬定粽子的國標。據倪嘉能介紹，這次粽子國標的制定主要從原料、工藝、衛生等方面分品種定向考慮。「比如甜粽，我們會從含糖量和水分等方面制定相應的控制標準。」
定原料衛生標準
提起前段時間熱炒的「國標饅頭」，倪嘉能說，「其實標準越簡單其產品的可塑性就越大，我們的粽子標準將更加嚴密更加細緻。」
「吃了又不會更聰明」
對於粽子也訂國家標準，一些在超市購買粽子的市民並不感到特別意外。「不要說『國標粽子』還沒有出現了，就算出現了又怎麼樣？孩子吃了又不會更聰明。」張大爺認為像饅頭、粽子之類的傳統食品，只要衛生達標，味道可口就可以了。
有網友讚利民措施
另外，網民對此也議論紛紛。有網友指有關標準的設立是個利民措施，可令消費者更好辨別產品的品質好壞。相反，有些網友覺得有關措施純屬多此一舉，就如「給人睡覺規定睡姿一樣」，實際上只為了一些局部的經濟利益。 ■成都商報
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