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文：鄭雯欣 圖：資料圖片
2、3月是本港流感的高峰期，今年的流感來得特別兇猛，多間小學爆發流感個案，更有學童因流感而引致死亡，幼稚園及小學更提早放復活節假。
流感肆虐，當然令父母擔心不已。其實，只要為子女做好抗流感措施，便可減低受感染的機會，今次從中、西醫及營養師角度入手，教大家預防病毒襲擊。
時值流感的高峰期，無論公私的醫院及醫療所，都有人滿之患。以仁安醫院為例，其兒科專科顧問劉成志醫生稱現時關於上呼吸道的門診人數，平均每天約為100至150人。「病房也爆滿，病床亦緊絀。」
勤洗手 戴口罩
流感是由於流感病毒所引起，每年都有變異，預防疫苗只包括預測來年最流的幾個種類，並不能涵蓋所有，所以最佳的預防方法，除了按年接受疫苗注射外，還是注意日常的衛生，尤其是在這嚴峻的時期。
劉醫生表示：「現時的流感個案，甲型及乙型皆有。父母最緊要提醒子女經常洗手，因為病毒是經飛沫傳染且傳染性高，小童的免疫系統較弱，很易受感染。有需要時要佩戴口罩，以及在這高峰期間，盡量不要帶子女往人多擠擁的地方。」
快速測試 逾8成準確
「父母要盡量留意子女的身體狀況，流感的特徵是持續高燒（約攝氏38度或以上），咳、喉嚨痛等，萬一發覺有異便要立刻看醫生。」
現時，不少醫院及部分的醫務所提供快速的流感病毒測試檢驗，大眾可以更快更準確知道結果。「約有8至9成的準確，方法是從鼻咽取分泌物，人和兒童都會檢測甲型和乙型流感病毒，但兒童會同時檢查腺病毒和呼吸合胞病毒（成人擁有這兩種病毒的抗體），約在1個半至2個小時便可知道結果。」
服維他命C 緩減不適
日常衛生做足，充足的睡眠及均衡的飲食，都是不二門法。要抵抗病毒，就要從日常飲食入手，提升身體的免疫能力。坊間一般認為維他命C可預防感冒或流感，情況是否屬實？
高級營養師黃榮俊表示，現時未有足夠的資料顯示維他命C可有效的預防流感，但高量的維他命C可減低患流感時所引起的症狀的不適，也可提升免疫力。不同年紀的人士，所需要的維他命C份量不一，家長宜留意。
「根據美國食物及藥品安全局的建議，1至3 歲的幼兒，每天約15毫克已足夠；4至8歲的兒童，需要25毫克，而9至13歲則是45毫克。很多水果已含豐富的維他命C，如橙、蘋果、奇異果等，小童吃一個半個已足夠每天所需，不一定進食維他命C的補充劑。」
黃榮俊又提醒，除了維他命C，還有其他的營養素不可忽略。「有以下幾種重要的元素對提升免疫力非常重要，如維他命A可預防呼吸器官感染；胡蘿蔔素可維護口、鼻、喉及肺部黏膜的健康；維他命E則可配合維他命A、C及硒，增強免疫系統功能；鋅和鐵質可增強抵抗力，當然不少得的是蛋白質，它可幫助身體提供能量及製造抗體。」
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