近年「慢餐」、「慢設計」等諸如此類的新興概念層出不窮，用來對抗社會生活節奏急促的快餐即食文化。英國有環保人士就提出世界「慢遊」，向世人示範不坐飛機，只用較原始的交通工具，花逾一年時間遊遍全球，但排出的二氧化碳只有1.5噸，是乘飛機的十分之一。
吉萊斯皮(見圖)和女友菲奧娜從沒乘坐飛機，只靠火車、巴士、貨船代步，有時甚至騎駱駝、驢子或踏單車。他們每天平均只花30英鎊（約462港元）。 ■《獨立報》
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