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■余姚市市長陳偉俊在榨菜文化節上表示,余姚將推動中國榨菜產業發展。 本報記者茅建興、楊宗寶 攝
被農業部命名為「中國榨菜之鄉」的余姚,榨菜種植面積12萬畝,年產榨菜鮮頭10億斤以上,加工產值達12億元,榨菜種植面積和產量已連續10多年居內地第一,佔內地市場六成。當地龍頭企業余姚國泰實業有限公司董事長陳國泰表示,公司已計劃未來3年到港上市。
余姚榨菜佔內地市場六成
陳國泰表示,公司員工700名,每年向2萬名農戶收購種植的榨菜進行加工,目前年銷售榨菜已達1.3億元,並出口到美國、法國和俄羅斯以及東南亞等地區。「預見榨菜市場產值可達百億元,去年公司已做出了5年上市計劃,將以資本市場來推動榨菜產業發展。」
「國泰」的榨菜銷售主要分為三大塊,超市、方便麵與航空佐餐。包括「康師傅」方便麵,香港國泰航空、東方航空、西南航空與春秋航空等飛機餐。陳國泰表示,正積極在內陸省市開拓生產基地,由於同一緯度下的榨菜品質可以保證,已在江西、湖南等地建立了生產基地,期望開發衍生產品,擴大市場,達到未來上市的目標。
已在江西湖南設生產基地
在余姚種榨菜的收入相當於種棉花的3倍、種水稻的5倍,當地的榨菜種植面積迅速擴大。余姚榨菜協會會長章苗康表示,政府實行定價收購,大大促進農民種植的積極性,如今余姚已有15萬農民從事榨菜種植,出現了一批龍頭加工企業。目前,余姚市每天有10多萬公斤的榨菜發往全國各地,並且開始走出國門,遠銷東南亞、美國、加拿大和歐洲等地。 ■本報駐浙江記者 茅建興、楊宗寶
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