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■本報記者：荊才
通脹高企，全球大米價格高漲正演變成政治議題，全球性機構已開始草擬方案以應對食品價格過高問題，預計本周各國財長在華盛頓召開會議時將討論食品價格過高議題。在截至1月尾的一年內，全球食品價格上漲了35%。聯合國糧農組織警告，短期內食品價格將繼續維持高位，供應短缺亦將持續，個別比較貧窮的國家可能因食品而發生暴亂。專家分析指，雖然各國將努力增加食品供應，但全球範圍內正在發生朝向高食品價格的結構性變化，且這種趨勢很難逆轉，全球糧價料再漲2成。
本周內地將公布首季宏觀經濟數據，全球食品價格難降消息令人更擔憂內地和本港未來通脹再走高。
聯合國下屬的國際農業發展基金總裁Lennart Bage表示，各國將努力增加食品供應，但全球範圍內正在發生朝向高食品價格的結構性變化，而且這種趨勢很難逆轉。
料4至6年內不回落
巴西前農業部長羅德里格斯10日稱，全球食品價格在4至6年內不會回落，此後全球糧食產量才會趕上來自新興國家的新需求。
聯合國的記錄顯示，食品價格自02年開始上漲，最初漲勢緩慢，但現已加速。食品價格較02年已上漲65%。僅去年全球乳製品價格就上漲近80%，穀物價格上漲42%。
米價今年已漲價45%
芝加哥商品交易所的大米期貨今年內已大幅漲價45%，自01年以來已漲5倍，而小麥價格亦創下28年來最高。僅今年頭2個月，世界糧食價格就上漲了9%。
北京大學中國經濟研究中心教授盧鋒指，如果假定新一輪糧價上漲能夠達到上一輪1995年的高峰，那麼從時間序列數據看，3種穀物價格還有近20%至25%上漲空間，「據現在情況看，我寧願預測未來實際糧價上漲空間只有2成左右」。
全球大米庫存20年最低
聯合國糧農組織表示，去年全球大米產量達到了6億餘噸，連續2年保持增長，但由於產量的增長低於人口增長，人均大米產量仍在下降。
糧農組織預測今年全球稻米產量將達到6.613億噸，比去年增加近1,200萬噸或1.8%，但對穀物的需求卻上升2.6%，較10年來的平均水平高1.6個百分點，可見全球大米產不足需的情況仍然存在。
美國農業部最新發布的數據顯示，全球大米庫存量已跌至7,520萬噸，創下80年代以來的最低，僅為本世紀初的一半。
各國自保 限制出口
由於糧食供應緊張是全球性的，許多國家紛紛採取措施自保。3月28日，越南宣布今年大米的出口量將大減22%，印度也公布將出口大米的最低價格大幅調高近5成。越南和印度是全球第二和第三大大米出口國，它們大幅削減大米出口量，導致全球大米供給減少了1/3。隨後，柬埔寨和埃及也發布了大米出口禁令。
這加劇了糧食供應緊張的狀況。聯合國糧食農業組織指出，今年大米的全球交易量約為2,990萬噸，全球出口量由於出口限制政策，將比去年下降3.5%。
貧窮國缺糧紛爆暴亂
聯合國糧食計劃署的主管官員8日表示，由於全球飆升的食品價格，布基納法索、喀麥隆、埃及、印尼、象牙海岸、毛里塔尼亞、莫桑比克和塞內加爾都先後發生騷動或暴亂。
世銀行長佐利克7日指出，目前的高糧價將不會是短期現象，很可能會持續數年。他警告，由於糧食和能源價格達到連續6年來的最高點，墨西哥、也門等33個國家可能面臨「社會動蕩」。
暴漲三主因：生物燃油、壟斷、投機
全球糧價為何出現創紀錄的上漲？對此專家分析指，一些大米主產國因天氣和災害因素減產、原油價格高企、大米種植成本隨著肥料以及人工成本而上升、食品加工業對於大米的需求量也在增加，這些因素固然引致糧價上漲，但更主要原因是，愈來愈多國家使用農產品生產生物燃料，以及糧食交易的壟斷和投機炒作。
油價上升 利好生物燃油
據聯合國測算，當原油價格超過每桶60至70美元時，生產生物能源將有利可圖。目前國際原油價格已經超過100美元，這對利用糧食生產生物能源具有非常高的吸引力。
去年底，美國總統布什簽署了新能源法案，決定大規模鼓勵生產生物能源。這導致國際玉米價格暴漲，而其使用豆油生產生物柴油則直接提升了國際市場豆油的價格；印尼和馬來西亞去年開始大量利用棕櫚油生產生物柴油，造成去年棕櫚油價格大幅飆升；而墨西哥等國利用甘蔗生產燃料乙醇，則造成國際食糖價格暴漲。
4糧商 壟斷全球8成交易
世界糧食價格的上漲與糧食貿易的壟斷性有關。目前，世界上四大跨國糧商：ADM、邦吉、嘉吉和路易達孚，壟斷著世界糧食交易量的80%，在某種程度上擁有定價權。這意味著，任何國家如果糧食不能自給自足，都難逃被這些糧商魚肉之苦。
而且，由於去年糧食價格上漲，許多國家釋放儲備糧以獲取暴利，這是導致全球糧食儲備降到歷史最低點的根本原因，而糧食庫存的降低又進一步加大了人們對糧食供應緊張的擔憂，刺激糧價的進一步上漲。
人為控制供應 激化投機
最後，造成米價高漲的人為投機因素亦不容忽視。泰國總理此前表示，其實泰國大米供應非常充足，保證國內供應和出口都沒有問題。但是泰國大米出口公會要求限制大米出口，有點像油組對石油產量的控制，希望進一步推動價格上漲。一些分析師稱，泰國和越南的大米經銷商正在囤積穀物，將在接下來的數周內拋售。
路透社分析稱，在全球股市和債市處於低潮的情況下，投機者正將資金轉入商品市場，大米不過是繼黃金、石油之後的又一個炒作題材。
印度大米 存量或過剩
【本報訊】(記者 蘇曉蕾)各國為應付國內需求，正限制大米出口量，惟外電引述多位印度食品商表示，印度的出口限制措施導致大米貯存量過剩，商會要求放寬出口限制，冀未來10至15天內有初步決定。消息指，該國的4月份大米貯存量已多於政府規定水平，有條件增加對外出口，建議當局採用較溫和措施控制大米供應。
商會促放寬出口限制
作為全球大米第三大出口國，印度大米的出口售價過去被大幅調高，政府又禁止多類品種的食米輸出，以馴服當地通脹，有分析指短期內印度大米貯量，以及較預期多的農產收成會繼續增加，令供應上升。
菲律賓急召會議謀解米困
而作為主要入口國菲律賓，過去深受米價急漲影響，於上周五更急召亞洲區元首會議，討論環球搶購糧食問題。馬來西亞農業部則指，計劃額外投放19億美元以增加大米產量。此外，國際稻米研究所新任主席表示，該組織曾於60至70年代成功處理大米產量的問題，對於近期類似情況再度出現，她有信心可再度解決，並會著手改善大米的生產能力。
內地米價料不會大漲
國際米價高漲，內地米價是否會步國際米價的後塵而走高？對此專家指出，當前內地大米供給比較充足，同時中央也在採取一系列調控措施，限制出口、保證國內供給，內地仍擁米市定價權，因此短期內米價並不會出現大幅波動。
內地糧價漲幅小於國際
據發改委公布數據，與去年同期相比，今年1月份國際市場小麥、玉米、大豆、大米價格分別上升98.2%、24.6%、79.1%、20.2%，但同期的內地糧價上漲了5.7%。可以看出，如果說國際糧價的上漲是在「大踏步前進」的話，則內地糧價還是在「小步而行」階段。
稻穀供應上升需求下降
據國家統計局數據，2007年內地糧食總產量達到50,150萬噸，其中，稻穀總產量預計為18,650萬噸，較上年增長2.15%；而從需求看，稻米口糧消費呈現下降態勢，預計07年內地稻穀消費量18,350萬噸，同比減少1%，其中口糧消費約為15,500萬噸。
儲備糧庫存多世界1倍
2003年前後，內地糧食大量減產，並建立了一批高水平的國家糧食儲備庫。到目前為止，內地共有521個中儲糧直屬儲備糧庫，加上委托儲備的糧庫，承擔糧食儲備任務的糧庫約1,600家，儲備糧食約1,200億斤。內地現有1.5億至2億噸的儲備糧，庫存水平比世界平均水平多1倍。
自足率高 大米淨出口
由於自足率超高，內地糧食市場與國際市場形成基本隔絕狀態。摩通在近期發布的研究報告中也指出，中國農產品進口依存度很低，去年進口大米與大米總消費之比僅為0.3%，而小麥進口比例非常低，且集中在個別品種。
據海關統計，今年1月份，內地出口大米13.8萬噸，同比增49.8%；進口大米10.2萬噸，同比增22.6%；累計淨出口大米3.6萬噸。
當前內地大部分地區的稻米價格趨穩，局部小幅波動，有些地方甚至出現了米價微降的情況。
中央出手 兩提稻穀收購價
從去年底開始，內地農資價格出現持續走高態勢。針對這種情況，國務院在近日召開的全國農業和糧食生產工作電視電話會議上指出，今年預算安排「三農」投入5,625億元基礎上，中央財政再增加252.5億元投入，主要直接補貼給農民，其中種糧農民農資綜合直補資金將再增加156億元，意味著今年中央財政安排的種糧農民農資綜合直補將達到638億元，比去年增加362億元，增長131%。據悉，今年平均每畝農資綜合補貼將比去年增加23元，達到40元。
農民農資補貼金增131%
此外，運用價格槓桿提高糧食的收購價格也是宏觀調控的重要舉措。2月8日，內地公布了2008年稻穀和小麥最低收購價。而到3月30日，收購價再次被提高，兩次累計稻穀最低收購價提高9%至10%，小麥最低收購價格提高4%至7%。
稻穀最低收購價提高10%
中國水稻專家袁隆平院士曾對媒體表示，「國家提高最低保護價，直接受益者是農民，建議將糧食最低保護價提高到每百斤100元以上。」
內地糧價歷3次升跌潮
北京大學中國經濟研究中心教授盧鋒指出，國際因素對內地糧價至今影響不大，數據並指出，自改革開放以來內地糧食供求和價格經歷了3個運行周期。
95年糧價達到階段性高峰並出現第3次相對供大於求，伴隨產量、進口和庫存大量增加，90年代後期糧價幾年來持續下降，世紀之交在低谷徘徊。
03年起上漲至今
糧食供求關係到03年才開始發生階段性轉折，市場糧價開始反彈，目前糧價仍處於本輪周期上漲通道，然而最大幅度上漲發生在03年底和04年上半年，05年前後還有所下降，3種穀物價格在06和07年分別上漲8%左右。
近年尚屬溫和的糧價上漲，對一般物價影響實際比較有限。
商品資源基金 今年跑贏大市
【本報訊】(記者 林德芬)美國次按爆發後，資金相繼從股市、債券和貨幣市場，流入農產品市場，令與農產品有關的基金頓成投資產品大熱，本港現時市面上有8隻與農產品有關的商品基金，包括巴克萊—商品大王指數基金、霸菱能源及商品期貨基金、領先農產品基金、領先商品ETF、施羅德農業基金、JF五行基金、施羅德商品基金及DWS環球神農基金，當中以霸菱能源及商品期貨基金的回報最高，本年迄今達15.5%。
商品大王：再升多10年
根據基金評級機構晨星(亞洲)最新數據顯示，過去3個月表現最突出的十大基金，幾乎全由商品基金或資源類基金奪得，包括霸菱能源及商品期貨基金、巴克萊—商品大王指數基金及領先商品ETF，反映商品有市有價，走勢凌厲。
有「商品大王」之稱的羅傑斯亦大膽預測，商品牛市可延續到2018年，即距今商品還有10年的上升時間。
高盛：看好玉米大豆
市場人士繼續看好玉米和大豆，例如高盛及大摩皆建議投資者趁低吸納，認為價格下跌的風險有限。其中高盛建議投資者考慮芝加哥商品交易所在09年底的玉米長倉及維持大豆長倉，指出看好玉米是基於周期性因素，該行認為，去年美國的玉米庫存比去年減少7.7%，是1995/96年以來的新低，全球庫存更跌10.1%，是70年代以來的新低，並預期2008/09美國和全球的玉米庫存量將繼續處於低位。
農產品相關商品基金表現
基金名稱 本年迄今 1年 3年
霸菱能源及商品期貨基金 15.5% 42.8% 8.0%
領先商品ETF 14.5% — —
巴克萊—商品大王指數基金 11.7% — —
施羅德商品基金 10.6% 37.5% —
施羅德農業基金 9.5% 37.7% —
DWS環球神農基金 -1.9% 17.0% —
領先農產品基金 — — —
JF五行基金 — — —
資料來源：晨星(亞洲)
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