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【本報訊】據共同社15日電：今年1月底發生中國產餃子中毒事件之後，由於中方加強了對出口食品的安全檢查力度，中國產紅豆以及豆沙的對日出口基本處於停止狀態。受此影響，「櫻花餅」、「柏餅」等日式傳統糕點及豆沙麵包所需的紅豆在日本國內出現緊缺。
1月底東京穀物商品交易所的紅豆期貨價格為30千克9,160日元（約合人民幣634元），此後日本食品生產商為了確保國產紅豆，買盤踴躍，價格從2月起急劇上升，至3月一度達到12,850日元，創下8年來最高紀錄。由於價格上中國產品低於日本產品，佔日本國內需求的一半左右。
日本豆沙製造協會聯合會表示，「2月突然接到中方聯繫表示無法交貨」。原因在於中國當局增加了出口檢查項目。此後檢查上雖有所轉機，但未能正式重啟紅豆進口。
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