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■牡丹花會上遊人享受牡丹狂歡。本報山東記者于永傑攝
菏澤人把牡丹賣出去,也借牡丹把世界各地的人引進來。發展花卉旅遊業和深加工也成為當地一項主要產業。近年來,菏澤市累計投資上億元,興建了曹州牡丹園、曹州百花園,並將其建為集種植、科研、觀賞於一體的特色主題公園。每年牡丹盛開時節,接待中外遊客130萬人次。僅曹州牡丹園,高峰期一天門票收入就達30餘萬元。
為了提高牡丹附加值,經過多年研究開發,菏澤牡丹深加工也取得了較快發展。利用「牡丹花提取精油和黃酮技術」生產的牡丹系列護膚化妝品走向市場;經過加工的牡丹根入中藥叫「丹皮」,菏澤丹皮則稱「曹丹」,有清熱、涼血、化瘀等功效,而且久存不變,無蟲蛀之患;牡丹花瓣的食用價值也得到重視,與海鮮、窩頭等搭配的「牡丹宴」香、味俱全,正在不斷開發。
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